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【期間限定】エルサルバドル アワチャパン アパネカ SHG 深煎り 100g (Apaneca SHG, Ahuachapan, El Salvador, full-city roast)
¥1,080
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100g《深煎り full-city roast》
期間限定の珈琲豆です！
きりっとした口当たりから、まろやかな苦味が広がります。アーモンドダークチョコレートのような、少しナッティな風味が感じられます。
エルサルバドルのコーヒー生産地には、在来種であるブルボン種が多く残っており、この豆もブルボンです。
また、アパネカ•イラマテペックエリアは、肥沃な火山土壌と標高の高さから、世界有数のコーヒー生産地域、及び豊かな生態系を誇る生物圏保護区として知られています。
このエリアは、「黄金のコーヒー地帯」とも呼ばれており、収穫された新鮮なコーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められています。
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